Les propriétés rustiques de Minorque : un exemple de durabilité

Après avoir visité des centaines de propriétés rurales à Minorque, ce qui me frappe le plus dans ces propriétés, c’est le haut niveau d’autonomie et de durabilité qu’elles ont atteint dans le passé.   Chaque domaine produisait toutes les denrées … Lire la suite­­